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SAGRA DELLA PATATA ZUCCHERINA in piazza Cosimo Bertacchi a Frigole il 31 agosto e 1-2 settembre 2018

Italiano

Posizione

Piazza Cosimo Bertacchi
Frigole
Italia
IT
Data In Evidenza: 
Venerdì, 31 Agosto, 2018 - 20:00
Meteo in tempo reale: 

 

SAGRA DELLA PATATA ZUCCHERINA in piazza Cosimo Bertacchi a Frigole nei giorni 31 agosto e 1-2 settembre 2018 organizzata dai volontari dell’associazione di promozione sociale “Allegria”. Con passione ed orgoglio, nelle campagne che costeggiano il litorale leccese, i contadini coltivano le PATATA ZUCCHERINE. Una tradizione che nel corso degli anni ha reso Frigole centro d’eccellenza della produzione della “batata”, protagonista eccellente della settima edizione della Sagra della Patata Zuccherina. Nei giorni antecedenti la sagra oltre una tonnellata di patate viene raccolta e successivamente le massaie le pelano, affettano, impastano per poi prepararle in diversi modi: cotte al forno, affettate e fritte, trasformate in buonissime ciambelline inbiancate con una spolverata di zucchero. Non solo, la patata viene resa anche cremosa e trasformata in ottimo gelato artigianale fresco e goloso. Saranno presenti tante altre novità che di anno in anno arricchiscono la sagra.

Il menu della sagra propone inoltre piatti tipici della tradizione contadina come i fagioli con la salsiccia, il purè di fave, cicorie di campagna, “pezzetti” di cavallo al sugo e arrosti di ogni tipo. Fra un morso e l’altro si balla al ritmo di Enzo Petrachi accompagnato dalla FolkOrchestra e dalla simpatia dei Party Zoo Salento venerdì 31 agosto, sabato 1 settembre allieteranno la serata il Gruppo Folk200 e seguirà al ritmo degli anni ‘70-’80 con i Kiss&theGang. La tre giorni si concluderà infine con la musica dei MamaSka e Mistura Louca domenica 2 settembre.

 

 

Evento Promosso da:

Associazione di promozione sociale “Allegria” 

Amministrazione Comunale di Lecce

 

Sede

Via del Fosso, snc 

Lucugnano - Tricase - Lecce

ITALIA

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